Стейк тунца

← Вернуться назад

Специи и травы можно использовать любые, ориентируясь на собственный вкус.
Тщательно обмазать стейк любимыми специями.
Оставить на 15 минут.
Тем временем разогреть сковороду. Она должна быть ооочень горячей.
Выложить тунца и обжарить 2-4 минуты с каждой стороны, в зависимости от размера кусочка. Время засечь по таймеру.
Важно: серединка должна быть розового цвета.
Сбрызнув лимоном подавать с овощами, обжаренными на гриле или салатом с обилием свежей зелени.